Prodimarques
Auteur question Prodimarques Vincent S.
Comment sont cultivés vos ingrédients ?
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Delacre

Nous sommes pleinement engagés pour une agriculture durable qui respecte les hommes et la planète. Les œufs que nous utilisons sont issus de poules élevées au sol. Et naturellement, nos biscuits au chocolat sont élaborés avec un délicieux chocolat belge de qualité supérieure au pur beurre de cacao. C’est un gage de qualité propre à tous les produits au sein de la marque Delacre.

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Nestlé Dessert

Les producteurs sont garants de la qualité de leur cacao, c’est pourquoi nous les accompagnons afin qu’ils travaillent au mieux cette matière première. Dans le cadre du Plan Cacao Nestlé, nous soutenons la formation des cultivateurs aux bonnes pratiques agricoles en incluant les aspects sociaux et environnementaux. Ainsi, 100 000 producteurs sont formés en moyenne chaque année.

Par ailleurs, nous travaillons avec l’organisation indépendante UTZ afin d’assurer un approvisionnement durable en cacao issu de sources responsables, c’est-à-dire respectueuses de l’environnement et des producteurs. En 2019, l'équivalent de 100% de notre volume de cacao pour Nestlé Dessert est certifié selon le standard de UTZ.

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Kellogg's

Nous nous engageons également sur nos matières premières avec nos agriculteurs via le programme Origins, qui compte plus de 485 000 agriculteurs dans le monde répartis sur 40 projets, dont plus de 6000 en Europe, notamment au niveau du blé, du riz et des pommes de terre. 

Plusieurs de nos ingrédients sont produits en Europe : le blé, le riz, les pommes de terre, les betteraves, les raisins, l'avoine et les noisettes. 

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Nutella

Plus de 50% des ingrédients utilisés dans notre usine de Villers-Ecalles sont d’origine française, dont 100% du sucre et 53% du lait. Nos ingrédients lointains, comme l’huile de palme et le cacao sont certifiés par des programmes vérifiés tels que RSPO pour l’huile de palme, et Rainforest Alliance, Fairtrade parmi d’autres standards pour le cacao. Par ailleurs, nous traçons et vérifions nos ingrédients pour s’assurer qu’ils ne contribuent pas à la déforestation. Par exemple, en 2023, 97% de nos zones d’approvisionnement en huile de palme était vérifiés zéro déforestation par satellite, 3% restant sous investigation (nécessitant une visite de terrain par exemple).

Nous avons également adopté des Chartes pour nos ingrédients clés comme l’huile de palme, le cacao, la noisette et le lait, qui engagent nos fournisseurs à de meilleures pratiques sociales et environnementales.

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Bonduelle

Du choix de la parcelle cultivée, à la sélection des semences (garanties non OGM), en passant par la modération de l’irrigation et l’utilisation raisonnée de produits phytosanitaires, nous veillons à la qualité de nos légumes.

En collaboration avec des agriculteurs engagés et partenaires depuis de nombreuses années, nous proposons des gammes de légumes sans résidu de pesticides (Les produits doivent afficher une concentration de résidu de pesticides inférieure aux limites quantifiables par les méthodes d’analyses, soit 0,01 mg/kg).