Les réponses de Vico

La qualité de nos produits est placée au cœur de notre métier.

Chez Vico, nous aimons les ingrédients naturels et les compositions simples, compréhensibles, sans ingrédients controversés.

99% de nos produits sont sans colorant, sans conservateur, sans additif, sans arôme artificiel, sans exhausteur de goût et sans huile de palme ! Nous poursuivons nos efforts pour atteindre 100% d’ici fin 2022.

64% de nos produits seront Nutriscore C ou mieux à fin 2021… et 93% le seront à fin 2022.

Chez Vico, nous agissons à tous les niveaux pour préserver les ressources naturelles.

Nous avons réduit de 25% nos émissions de CO2 en 10 ans, en privilégiant les éclairages LED dans nos usines, et en réutilisant l’énergie produite lors de la cuisson de nos chips. 100% des déchets alimentaires produits sont eux aussi eux aussi revalorisés, en énergie ou en nourriture pour les animaux.

Côté emballages, 100% de nos cartons sont certifiés FSC, et nous nous sommes engagés à réduire de 10% la quantité de nos emballages d’ici 2022.

Enfin, c’est aux côtés de nos producteurs que nous agissons pour préserver l’environnement : 100% de nos producteurs sont certifiés GLOBAL G.A.P. (Good Agriculture Practices), certification qui assure que les méthodes d’exploitation minimisent l’impact des activités, limitent l’utilisation des intrants, et garantissent la santé des travailleurs. travailleurs.

Nous limitons au maximum la quantité de nos emballages et explorons en continu des alternatives de matériaux plus durables, le tout, en assurant la sécurité alimentaire et la qualité gustative de nos produits. Par exemple, nous avons déjà réduit de 9,4% l’épaisseur de notre pack de chips nature La Classique (soit d’environ 20T par rapport à l’année dernière).

Nous nous sommes également engagés à réduire de 10% la quantité de nos emballages d’ici 2022 et à avoir 100% de nos packagings recyclables d’ici 2025.

La grande majorité de nos produits sont fabriqués en France dans nos deux usines : à Vic-sur-Aisne en Picardie ainsi qu’à Charvieu-Chavagnieux dans l’Isère. Nos matières premières, telles que la pomme de terre ou le maïs, sont elles aussi françaises !

Nous travaillons depuis 60 ans avec nos producteurs de pommes de terre en Picardie, qui sont tous situés à moins de 100 km de notre usine.

Ces Hommes, qui ont hérité bien souvent de la terre de leurs parents, s’attachent à produire dans le respect de la nature, afin de pouvoir transmettre eux aussi le fruit de leur travail à leurs enfants. Sur 45 producteurs, plus d’une quinzaine font partie de la 3ème génération qui travaille avec Vico !

Nous avons construit une vraie relation de confiance.
Notre centre de réception de pommes de terre a été conçu en collaboration avec nos producteurs, afin qu’il soit le plus optimisé possible pour leur quotidien. Aussi, nous passons des contrats annuels avec nos agriculteurs pour qu’ils aient de la visibilité sur les débouchés, et qu’ils tiennent compte de l’évolution des coûts de la production.