Prodimarques
Auteur question Prodimarques Hakim M.
Que faites-vous pour préserver les ressources naturelles ?
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Herta

Herta a deux usines de charcuterie en France, la première est située à Saint-Pol-sur-Ternoise dans le Pas-de-Calais et la seconde, à Illkirch en Alsace. Sur chaque site nous nous attachons à améliorer notre empreinte environnementale au travers de différentes actions. Tout d’abord, nous cherchons à rationaliser le plus possible nos consommations d’eau sur l’ensemble de nos processus de production. Par exemple, en 2016, nous avons optimisé le système de nettoyage des installations de production de saucisses de l’usine de Saint-Pol-sur-Ternoise. Ce processus permet une économie globale de 19 000 litres d’eau par jour, ce qui représente la consommation moyenne de près de 130 personnes. En 2022, nous poursuivons nos efforts avec un plan d’investissement qui permettra de réduire la consommation d’eau et d’améliorer les conditions de travail des salariés du site.

Réduire les déchets organiques et limiter les pertes est aussi devenu une de nos priorités. Nous nous attachons à limiter les pertes et à trier nos déchets notamment grâce à des partenariats nous permettant de valoriser les chutes de viande. Nous avons également optimisé notre chaîne logistique en supprimant les emballages plastiques intermédiaires en usine, en optimisant le taux de remplissage des cartons de 15% et en rationalisant les flux de transport entre les sites et les plateformes. Au total, ce sont plus de 2000 camions en moins sur les routes.

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Nutella

La démarche de Ferrero en matière de responsabilité environnementale est structurée autour de 4 piliers : Mesurer – Planifier – Former & Informer - Collaborer.
Nos principaux axes d’actions concernent : la maîtrise de notre consommation énergétique, la gestion de nos émissions et déchets, et l’optimisation du transport et de la logistique.

Ainsi, nous avons réduit de 33% nos émissions de CO2 en France depuis 2009. Dès 2015, Ferrero a fait partie des 9 premières entreprises à signer l’accord FRET 21 visant à réduire les impacts environnementaux dans les transports. De plus, 100% de nos déchets émis à Villers-Ecalles, où est produit Nutella, sont valorisés.

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L’Oréal Paris

L’Oréal Paris s’est engagé dans un programme de développement durable ambitieux : « L’Oréal pour le Futur, Parce que notre planète le vaut bien », avec une série de mesures fortes et concrètes à horizon 2030. Avec la volonté de renforcer ses engagements, et fidèle aux ambitions du Groupe L’Oréal, L’Oréal Paris annonce la réduction de son empreinte carbone de 50 % par produit fini d’ici 2030. La marque contribue également à hauteur de 10 millions d’euros à des projets environnementaux dont les bénéficiaires sont des communautés de femmes à travers le monde.

« Il est temps de concilier innovation, développement durable et progrès, afin d’accélérer notre transition vers une économie plus circulaire et de réduire l’impact environnemental de nos produits », a déclaré Delphine Viguier-Hovasse, Directrice Générale de L’Oréal Paris International. « Nous ne partons pas de zéro. Entre 2005 et 2020, nos usines et centres de distribution ont déjà réduit leurs émissions de CO2 de 82 %, leur consommation d’eau de 44 % et leur production de déchets de 35 %. S’il nous reste beaucoup à faire, nous sommes déterminés à changer les choses et à jouer notre rôle dans cette course contre le changement climatique. En tant que première marque de beauté du monde, nous avons le pouvoir et le devoir d’avoir un impact positif sur la planète. »

Pour réduire son impact environnemental, la marque améliore par exemple la biodégradabilité de ses formules et réduit son empreinte eau. Le Masque de Force Full Resist d’Elsève et la Crème de Rasage BarberClub de Men Expert affichent des niveaux de biodégradabilité supérieurs à 94 % ; respectivement 97 % et 94 %.

Pour en savoir plus : https://www.loreal-paris.fr/lamarque/lorealpourlefutur/engagement

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Garnier

Chez Garnier, nous sommes engagés à préserver les ressources naturelles à chaque étape de notre chaîne de valeur :

Aujourd'hui, 89% des ingrédients biosourcés Garnier sont d’origine durable et d'ici 2030, notre objectif est que 95% de nos ingrédients biosourcés soient issus d'origine durable. L'approvisionnement durable est également notre priorité pour nos emballages. En 2022, 70% de nos packagings sont réutilisables, recyclables ou compostables.

Toutes nos usines travaillent continuellement sur la réduction des émissions de carbone. En 2022, 76% de nos usines sont engagées pour la neutralité carbone collective. Notre objectif ? 100% de nos sites industriels seront engagés pour la neutralité carbone collective.

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Delacre

Nos usines sont certifiées ISO 14001 pour le management environnemental. Cela signifie que nous sommes dans une démarche de progrès continu et que nous nous engageons à améliorer les impacts de nos sites de façon durable. Tous nos cartons sont certifiés FSC.

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Get 27

La protection de l’environnement et des ressources naturelles font parties de l’ADN de Bacardi- Martini et donc de nos liqueurs GET.

Lors de l'année fiscale 2017, nous avons été en mesure de réduire l'intensité des émissions de gaz à effet de serre de 50 % par rapport à l'année fiscale 2006, et également de réduire de 50% notre consommation d’eau sur les cinq dernières années.

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Saint Louis

Les betteraves sont naturellement composées de 75% d’eau. Cette eau est utilisée dans nos sucreries Saint Louis puis après décantation sert à l’irrigation des champs de nos agriculteurs partenaires proches des sites. Ainsi, ce sont plus de 700 000 m3 d’eau par an qui sont préservés et qui restent dans leur milieu naturel.

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Caprice des Dieux

L’intégration de Caprice des Dieux dans son environnement a toujours été une préoccupation majeure. En s’engageant dans une démarche environnementale, la fromagerie d’Illoud, par exemple, s’est lancée dans un projet innovant dès 2012 : revenir à la vapeur par la création d’une chaudière à bois. Nous avons ainsi réduit de 70% la consommation de fuel et économisé 7000 tonnes de CO² par an. Cette installation permet aussi de développer, en collaboration avec l’Office National des Forêts, une filière bois dans la région et ainsi de dynamiser l’économie locale ; en effet, la fromagerie se fournit exclusivement de bois provenant des forêts vosgiennes s’étendant sur un rayon de 100 km autour d’Illoud.

De même, l’installation d’une station d’épuration propre à la fromagerie nous permet de traiter, récupérer et réutiliser nos eaux usées.

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Beghin Say

Pour préserver l’environnement, nous limitons notre consommation d’eau, notamment en recyclant 41% de l’eau utilisée dans nos usines.

Nous veillons aussi à limiter les rejets polluants, par exemple en installant une cheminée laveuse de fumée sur le site de Bucy, en Picardie.

Par ailleurs, plus de 50% de l’énergie consommée sur nos sites est produite à partir de la combustion de déchets ; réduisant ainsi de 10% notre consommation énergétique et nos émissions de gaz à effet de serre sur les dix dernières années.

En France, par exemple, nous limitons la pollution en réduisant les kilomètres parcourus grâce à l’utilisation de camions plus gros.

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Nestlé Céréales Chocapic

Logo Nestlé Céréales

Préserver les ressources naturelles en encourageant des pratiques agricoles plus vertueuses est un de nos enjeux prioritaires chez Nestlé Céréales.

Le blé complet étant l’ingrédient n°1 de nos gammes de céréales petit-déjeuner, c’est en amont de la filière que se situe la majorité de nos impacts environnementaux.

Préserver les sols, l’eau et la biodiversité grâce à une agriculture plus responsable est précisément au cœur de la démarche Préférence initiée en 2016. La démarche repose sur un partenariat de long terme qui engage Nestlé Céréales, les coopératives agricoles et les agriculteurs autour d’une vision partagée : un blé produit localement respectueux des Hommes et de l’environnement.

Avec la démarche Préférence, les agriculteurs partenaires sont accompagnés techniquement et financièrement pour faire évoluer leurs pratiques agricoles sur l’ensemble de leur exploitation.

Logo Heineken

Heineken

Notre stratégie « Brassons un Monde meilleur » inscrit le développement durable au cœur de notre stratégie de développement.

Nous nous sommes fixés des objectifs ambitieux sur les enjeux clés de la préservation des ressources en eau, de la réduction des émissions de CO2, des approvisionnements et de la consommation responsable d’alcool.

Par exemple, nous travaillons à réduire notre consommation d’eau de 30% d'ici 2020. Ainsi, en 2008, nous utilisions 7 hectolitres d’eau pour brasser 1 hectolitre. En 2019, nous n’en utilisions plus que 3,6 hectolitres… et les progrès continuent !

Nous avons allégé certaines de nos bouteilles, ce qui permet chaque année d’économiser 50 tonnes de verre et donc 40 tonnes d'émissions de CO2 en moins !

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LU

HARMONY logo

1. Nous appliquons une Charte Qualité et environnement exigeante

La Charte Harmony a pour objectif d’encourager la production de blé de qualité et limiter son impact sur l’environnement et la biodiversité en ne traitant qu’en cas de dernier recours. Elle est composée de pratiques exigeantes qui couvrent l’ensemble des étapes de la culture du blé (sélection des meilleures variétés de blés, choix de la parcelle selon les rotations et type de sol, implantation d’intercultures avec légumineuses…). La charte a été co-construite avec l’ensemble des acteurs de la filière blé, des experts agronomes et des ONG telles que Noé. Chaque année, la charte Harmony est revue et intègre des pratiques toujours plus exigeantes pour un blé plus respectueux de l’environnement.

2 . Nous agissons pour la Biodiversité

70% des fruits et légumes que nous mangeons dépendent des insectes pollinisateurs qui en transportant le pollen de fleur en fleur assurent leur reproduction et donc la production de la plupart des fruits (cerises, melons…) et des légumes (aubergines, haricots..).

Avec Harmony, nous participons à notre échelle, à la préservation de cette biodiversité locale : 3% de la surface des champs de blé sont dédiés à une zone fleurie : elle offre aux abeilles et papillons le pollen et le nectar dont ils ont besoin pour se nourrir.
Nous avons mis en place des indicateurs de biodiversité qui sont suivis chaque année (évolution du nombre d’abeilles domestiques et sauvages, du nombre d’espèces de papillons…) afin de s’assurer du réel impact positif des zones fleuries sur la biodiversité locale.

D’autres pratiques comme la préservation de la biodiversité au niveau du territoire (implantation de nichoirs à abeilles sauvages, d’hôtels à insectes en bordure de champs, de piquets aux alentours des parcelles…) ou des formations sur l’agroforesterie permettent de sensibiliser davantage les agriculteurs à l’intérêt de la préservation de la biodiversité.

Logo Bonduelle

Bonduelle

Nos agriculteurs partenaires pratiquent la rotation des cultures. Ils évitent de cultiver un terrain deux années de suite avec les mêmes légumes pour donner à leur terre le temps de se régénérer. Ils utilisent un minimum d’intrants chimiques, et une juste quantité d’eau.

Pour limiter les engrais et les pesticides, nous développons lorsque c’est possible des façons naturelles ou mécaniques de lutter contre les maladies et les parasites : filets anti-insectes, désherbage mécanique... Et c’est pareil pour la fertilisation : couverts végétaux, rotation des cultures….

Nous maîtrisons précisément l’apport en eau grâce à des techniques d’irrigation choisies comme le goutte à goutte et les buses de précision sur les pivots.

Logo Fleury Michon

Fleury Michon

Sur la période 2008 à 2020, notre consommation énergétique a été diminué de 27%. Nous avons eu l’honneur de recevoir le prix Energ'IAA en juin 2021 récompensant notre démarche en matière de performance énergétique. Nous avons pour objectif pour les 10 années suivantes de réduire à nouveau de 30 % nos consommations énergétiques.

Logo Kinder CereAlé

Kinder CereAlé

Le groupe Ferrero est pleinement engagé pour la protection de l’environnement. Nous avons pris l’engagement de réduire de 43% l’empreinte carbone par tonne de produit fabriqué d’ici 2030, cela passe notamment par un travail sur le transport de nos marchandises, la durabilité de nos ingrédients, la réduction et recyclabilité de nos emballages.

Logo Beghin Say Séréline

Beghin Say Séréline

Au travers de notre partenaire PureCircle, nous soutenons des pratiques agricoles durables. Ainsi nous apportons des conseils aux planteurs de Stévia qui sont des petits fermiers locaux de Thaïlande, d'Indonésie, de Chine, du Paraguay et du Kenya.

Logo Le Chat Eco-Efficacité

Le Chat Eco-Efficacité

Pour nous, une lessive respectueuse de l’environnement, c’est d’abord une lessive efficace.

C’est le cas de Le Chat Eco-Efficacité, pour un linge parfaitement propre dès les basses températures (dès 20°C). Egalement, Le Chat Eco-Efficacité a été certifié par l’Eco-Label européen, preuve de notre démarche d’amélioration continue pour réduire l’impact de notre lessive sur l’environnement, tout au long de son cycle de vie.

Logo Vico

Vico

Chez Vico, nous agissons à tous les niveaux pour préserver les ressources naturelles.

Nous avons réduit de 30% nos émissions de CO2 à la tonne produite (2023 vs 2010) en privilégiant les éclairages LED dans nos usines, et en réutilisant l’énergie produite lors de la cuisson de nos chips. 100% des déchets alimentaires produits sont eux aussi revalorisés, en énergie ou en nourriture pour les animaux.

Côté emballages, 100% de nos cartons sont certifiés FSC, et nous nous sommes engagés à réduire de 10% la quantité de nos emballages d’ici 2022.

C’est également aux côtés de nos producteurs que nous agissons pour préserver l’environnement : 100% de nos producteurs sont certifiés GLOBAL G.A.P. (Good Agriculture Practices), certification qui assure que les méthodes d’exploitation minimisent l’impact des activités, limitent l’utilisation des intrants, et garantissent la santé des travailleurs.

Pour la 2e année consécutive, nous participons à un projet de reboisement, mené par L’ONF, dans une forêt à proximité de Vic-sur-Aisne. Un moyen d’agir pour entretenir les puits de carbone.